Gefrorener Taro

Wir wählen sorgfältig frische, hochwertige Taros aus und halten uns an das ursprüngliche Schneideverfahren, um die authentische Form der Zutat zu erhalten. Reste und übermäßige Verarbeitung werden ausgeschlossen.   Nach der Verarbeitung mittels Vakuum-Schnellgefriertechnologie kommen die Vorzüge von Taro noch besser zur Geltung: Durch den ultraschnellen Konservierungsprozess bleiben die ausreichende Feuchtigkeit und die reichhaltigen Nährstoffe der Zutaten erhalten, wodurch die Probleme des Nährstoffverlusts und der schlechten Textur, die bei traditionellen Verarbeitungsmethoden auftreten, vermieden werden. So wird sichergestellt, dass jeder Bissen den ursprünglichen Geschmack von frischem Taro bewahrt.   Kein Suchtmittel Nur Taro Gefrorene Konservierung  

Wir wählen sorgfältig frische, saisonale Taro-Nüsse aus, die die volle Kraft der Berge und des Meeres in sich tragen. Mit ihrem schneeweißen, fettartigen Fruchtfleisch und dem natürlichen Taro-Aroma werden diese Taro-Nüsse innerhalb von sechs Stunden nach der Ernte verarbeitet. Nach dem Entfernen von Verunreinigungen werden nur die dicken Kerne verwendet, wodurch eine seidig-glatte, faserfreie Textur entsteht, die ihrem Ruf als „Premium-Taro“ gerecht wird.  Durch den Einsatz fortschrittlicher Vakuum-Schnellgefriertechnologie wird die Frische bei -35 °C sofort eingeschlossen – wie ein Stoppsignal für die Zeit. Dieses Verfahren bewahrt die natürliche Feuchtigkeit der Taro-Knollen und sorgt für eine weiche, cremige und saftige Textur ohne Trockenheit. Auch die natürlichen Nährstoffe wie Ballaststoffe und Vitamine bleiben erhalten, ganz ohne Konservierungs- oder Verdickungsmittel. Pur und unverfälscht fängt es den authentischen Geschmack der Zutat perfekt ein.